救命！这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭！

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救命！这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭！焦香酥脆的鸡腿肉，裹满浓稠丝滑的黑松露奶油酱，每一口都能尝到黑松露独特的馥郁香气，搭配奶香浓郁的蘑菇酱汁，一口下去直接沦陷！ 无需复杂步骤，在家就能复刻这道高级料理。鲜嫩鸡腿煎至金黄，淋上用黄油、淡奶、干酪和黑松露熬煮的灵魂酱汁，酸甜柠檬汁巧妙解腻，香气瞬间拉满。 满满一勺酱汁浇在米饭上，鸡肉的鲜嫩、蘑菇的滑嫩、黑松露的醇厚在舌尖交织，每一口都是极致享受！打工人的治愈晚餐、闺蜜聚会的惊艳菜品，就靠这碗黑松露奶油鸡腿饭撑场面！

黑松露奶油鸡腿饭的用料

鸡腿 2只 米饭 1碗
黑松露酱 1勺 黑胡椒盐 少许
面粉 适量 黄油 1块
蒜末 1茶匙 洋葱 适量
白蘑菇 适量 淡奶油 150ml
干酪碎 一把 干罗勒 适量
大蒜粉 适量 柠檬 1/3个

黑松露奶油鸡腿饭的做法

救命！这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭！的做法图解1

步骤1

鸡腿用黑胡椒盐腌制下。
救命！这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭！的做法图解2

步骤2

裹一层面粉。
救命！这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭！的做法图解3

步骤3

将鸡腿煎至两面金黄，取出备用。
救命！这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭！的做法图解4

步骤4

锅里融化一块黄油，将蒜末洋葱炒香。倒入白蘑菇炒软，倒入150毫升淡奶油，搅拌均匀。
救命！这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭！的做法图解5

步骤5

加一把干酪碎、干罗勒、大蒜粉，加一勺黑松露酱。
救命！这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭！的做法图解6

步骤6

挤1/3颗柠檬汁，煮至浓稠。
救命！这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭！的做法图解7

步骤7

倒到米饭中，放上煎好的鸡排，淋上黑松露口蘑酱，具美味，超好吃。

黑松露奶油鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-13

©本菜谱的做法由 老吴的干饭日常 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 回忆童年 炒 煮 煎
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